mardi 11 décembre 2007

Le Caffè Mariani: enfin un café sympa à Saint-Henri - FERMÉ :-(

Septembre 2013 : Après plus de 6 ans d'opération, ce café qui fut un des premiers commerces « nouveau genre » à Saint-Henri est maintenant fermé. Après la fermeture du restaurant Sans Menu, du tatoueur Glamort et du petshop sur Notre-Dame, nous espérons que ce n'est pas le début d'une vague plus importante.

Ça fait presque 20 ans que j'habite Saint-Henri, un ancien quartier ouvrier à l'ouest du Centre-Ville. À ce moment, j'étudiais à l'université McGill. Dans le temps on disait toujours que ça serait le prochain Plateau. Ça en a mis du temps, mais là je crois qu'on est sur la bonne voie. Depuis que le Canal Lachine a été rouvert à la navigation, soudainement, c'est devenu intéressant d'être aussi à l'ouest du Marché Atwater (car avant, il y avait l'est, très trendy, et l'ouest, un peu moche).

Tout ça pour dire que pendant longtemps le voisinage du Parc Sir Georges-Étienne-Cartier manquait grandement de cafés, bistrots et compagnie. C'est chose du passé: nous avons maintenant le Caffè Mariani.

J'ai été timide au début: je n'osais pas rentrer. Pourtant, tous les ingrédients y sont: un café enclin sur l'art, communautaire, avec de la nourriture saine à un tarif abordable et bien sûr, l'Internet wi-fi. C'est d'ailleurs du café que j'écris ce billet en mangeant une soupe poulet et légumes bien réconfortante comme celle que ma mère faisait, un panini et une salade composée (diverses laitues, noix de Grenoble, canneberges séchées) avec une excellente vinaigrette balsamique et moutarde. Plus tard je retournerai au comptoir et je me laisserai sûrement tenter par un sablé canneberges et pistaches et un espresso allongé.

"Mais pourquoi donc avoir pris tant de temps à ouvrir?", demandais-je lors de ma troisième visite. "Et bien, d'abord, il a fallu rénover les appartements du haut, puis, nous avons ouvert la crèmerie d'à côté et finalement pour le café, nous avons décidé de tout faire à la main", m'a-t-on répondu. En effet, les tables et les comptoirs sont faits main et tout ça prend du temps. Mais croyez-moi, le jeu en valait la chandelle. Alors, amis de Saint-Henri, nous l'avons notre café! C'est un lieu sympathique, branché avec une nourriture de bon goût et abordable.

Le Caffè Mariani
4450 Notre-Dame ouest
Montréal (Québec)
Tél.: 514 504-7458

P.S. Photos à venir... Je n'avais pas ma caméra avec moi lorsque j'ai écrit ce billet.

jeudi 20 septembre 2007

Amelia's (jadis Amelio's), la pizza sublime

Note du 13 juin 2015: En janvier 2015, Amelio's a dû fermer ses portes mais le restaurant a pu renaître de ses cendres en mars et s'appelle maintenant Amelia's. Une de mes amies y allait hier midi avec ses collègues de travail et m'a confirmé l'information.

Quand j'ai découvert Amelio's, je faisais mes études graduées à l'université McGill (pendant peut-être trop longtemps, mais quelle belle époque). Dans le ghetto de McGill, dans le sous-sol d'un bloc appartement se trouvait un petit restaurant spécialisé dans la pizza et les mets italiens. C'est à mon avis de loin la meilleure pizza que j'aie jamais mangée. Depuis, ils sont déménagés dans un endroit un peu moins à l'étroit qui peut accueillir plus de convives au coin de Sainte-Famille et Milton. Quand on arrive dans la place, les effluves d'ail et de sauce tomate nous donnent l'eau à la bouche. Et que dire du résultat: sublime! Mes préférées: la pizza blanche et ses cinq fromages sans sauce tomate, la végétarienne avec sa ratatouille et la pizza bacon (un peu salée cependant).

Ils ont aussi des spaghettis, lasagne et compagnie qui sont très bien aussi mais pour moi rien ne bat une pizza blanche avec des piments chilis. Lorsque vous allez sur place, une petite salade vous est servie en entrée avec votre pizza.

Un seul défaut: les propriétaires n'ont pas tendance à vous reconnaître, même si vous y allez 10 ans de suite au rythme d'une fois par semaine. Mon amour de leur produit me fait passer par dessus ce léger détail.

Amelia's
201 rue Milton
Montréal (Québec) H2X 1V5

samedi 10 février 2007

La Paryse: burgers extraordinaires - FERMÉ :-(

Note ajoutée au printemps 2013: À notre grande tristesse, La Paryse a fermé ses portes le 27 octobre 2012. Un article paru nous dit: La fin d'une aventure, mais ce n'est qu'un au revoir... On s'ennuie déjà.

La première fois que j'ai été à La Paryse, c'était en ... 1984. J'étais à l'université de Montréal, j'habitais près de l'université et un copain m'avait dit: "Viens! je t'amène à un endroit sublime." Dans ce temps, je venais rarement au centre-ville car je trouvais le voyage un peu long et de toutes façons, j'avais toutes les commodités à proximité: CEPSUM, épicerie, le Clandestin, cafés, etc. C'était un beau mardi de février. Il faisait froid, naturellement. Il y avait pas mal de neige. Et il y avait une énorme file d'attente qui sortait jusque sur le trottoir. À ce moment, je ne savais même pas ce qui était la spécialité de ce restaurant sublime. Ce n'est que lors de cette attente qui m'apparaissait interminable que j'ai appris que leur spécialité était des hamburgers. J'ai alors dit à mon copain: "Tu nous as fait faire le tour de la montagne pour des hamburgers?"


Quand j'ai goûté, j'ai tout compris. Depuis, je suis resté un client fidèle. Je n'ai d'ailleurs jamais compris pourquoi ils n'ont pas grossi, ouvert des succursales et aussi pourquoi jamais la compétition n'a réussi à égaler ce que je considère comme les meilleurs hamburgers à Montréal.

La Paryse
302 rue Ontario est
Montréal (Québec) H2X 1H6
Tél.: 514 842-2040